Кофемашина PROXIMA F11 Big Plus

  • Есть в наличии
  • 160895

Cупер-автоматическая профессиональная кофемашина Dr.coffee PROXIMA F11 Big Plus – отличное решение для кафе и кофейни, фастфудов формата «кофе с собой» (Coffee To Go), бара и ресторана, кофе-брейка (Coffee Break) сотрудникам и посетителям среднего и крупного офиса, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления очень вкусных и ароматных классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая! Простота установки и обслуживания.
■ 3 системы водоснабжения: внешний съемный контейнер – 8.0 л, внешняя емкость – бутыль (канистра), подключение к водопроводу. Прямой слив в канализацию: опция (установка сливного шланга в емкость или сток).
■ 5-ступенчатая система предварительного заваривания молотого кофе увеличивает экстракцию и придает напитку более глубокий вкус кофе и усиливает аромат.
■ Автоматическая промывка кофейной и молочной систем при включении/выключении кофемашины.
■ Возможность подключения телеметрии и платежной системы. Импорт/экспорт настроек напитков и настроек кофемашины через USB.
■ Встроенный профессиональный регулируемый капучинатор. Инновационная система вспенивания молока и усовершенствованный капучинатор позволяют готовить качественную высокую и плотную молочную пену.
■ Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые. Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню. Кастомизация заставок в режиме ожидания.
■ Контейнеры: воды – внешний 8.0 л, зернового кофе – 1.2 кг, каплесборник – 1.5 л, кофейных отходов – 30 порций (1 порция – 10 гр).
■ Корпус кофемашины выполнен из пластика.
■ Кофемолка с керамическими жерновами обеспечивает стабильный и однородный помол, сохраняя уникальный вкус и аромат кофе, не окисляет и не пережигает зерна при длительной работе.
■ Материал контейнеров: воды – пластик, зернового кофе – пластик, каплесборника – пластик, кофейных отходов – пластик.
■ Мощность 1500-1700 Вт: зависит от активности режима энергосбережения. Напряжение: 220-240В ~ 50/60 Гц.
■ Несъемное заварочное (центральное) устройство в пластиковом корпусе. Максимальная загрузка заварочного устройства: до 16 гр.
■ Приготовление нажатием одной кнопки любого из 29 напитков (включая двойные): американо, горячая вода, горячее молоко, капучино, латте, лунго, макиато, молочная пена, ристретто, флэт-вайт, эспрессо.
■ Решетка каплесборника: пластик.
■ Русифицированное меню и интуитивно-понятный интерфейс продвинутого программного обеспечения позволяют использовать кофемашину для самообслуживания и автономных кофе-пойнтов.
Комплектация кофемашины: инструкция по эксплуатации – 1 шт, кабель – 1 шт, ключ для настройки степени помола – 1 шт, молочная трубка – 1 шт, трубка для подачи воды – 1 шт, шланг армированный для подключения к водопроводу (бутыли) 3/4" 1.5 м – 1 шт.

Рекомендованная производительность100 чашек в сутки
Пиковая производительность в 1 час1-й чашки2-х чашек
Американо50
Капучино5060
Эспрессо70100
Горячая вода15 литров в 1 час

Технические характеристики кофемашины Dr.coffee PROXIMA F11 Big Plus

КОРПУС ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Цвет:Черно-серый Производитель:Dr.coffee, Китай
Материал корпуса:Пластик Гарантия производителя:1 год
Каплесборник:Съемный, 1.5 л Мощность:1500-1700 Вт
Материал каплесборника:Пластик Напряжение:220-240 В
Решетка каплесборника:Пластик Ширина без упаковки:41.0 см
Подогрев чашек:Нет Высота без упаковки:58.0 см
Платформа подогрева:Нет Глубина без упаковки:50.0 см
Управление:Сенсорное Размер упаковки (ШхВхГ):60 х 70 х 60 см
Кофемолка:Встроенная Вес (нетто / брутто):17.0 кг / 20.0 кг
Ресурс жерновов:500 кг   
Дисплей:7.1" LED КОНТЕЙНЕРЫ ВОДЫ
 Горизонтальный Систем водоснабнажения:3
Подсветка дисплея:Есть Подкл. к водопроводу:3/4"
Таймер:Нет Макс.давление водопровода:0.6 МПа (6 Бар)
Термометр:Нет Подкл. к бутыли (емкости):Есть
Шланг для внешней емкости:3/4" Внешний контейнер:8.0 л
Герметичная крышка кофемолки (без замка) Доступ к внеш.контейнеру:Сбоку
  Материал внеш.контейнера:Пластик
НАСТРОЙКИ Внутренний контейнер:Нет
Инновационная система вспенивания молока Доступ к внутр.контейнеру:Нет
Используемое молоко:Свежее Материал внутр.контейнера:Нет
Средн. производительность:До 100 чашек   
Автоотключение:Есть КОНТЕЙНЕР КОФЕ
Автодекальцинация:Есть Используемый кофе:Зерновой
Автопромывка группы:Есть Объем контейнера:1.2 кг
Предупреждение о недостаточном кол-ве воды Материал контейнера:Пластик
Мин. высота чашки:8.0 см   
Макс. высота чашки:16.0 см КОНТЕЙНЕР МОЛОКА
Отключение неисп.напитков:Есть Внешний / Внутренний:Нет / Нет
Пред. заваривание:5 режимов   
Программир. объема чашки:Есть КОНТЕЙНЕР ОТХОДОВ
Регулировка высоты чашки:8.0-16.0 см Внутренний контейнер:30 порций
Регулировка крепости кофе:Есть Материал контейнера:Пластик
Регулировка объема чашки:Есть   
Регулировка плотн. пены:Есть БОЙЛЕРЫ КОФЕ / ПАРА
Регулировка порции воды:Есть Тип бойлеров:Проточные
Регулировка степени помола:Есть Мощность бойлеров:1500 Вт / 1700 Вт
Регулировка темп. напитка:3 режима Материал бойлеров:Алюминий
Создание индивид.напитков:Есть Количество:2 шт (1 шт / 1 шт)
Счетчик порций:Есть   
   КОФЕМОЛКА
ОПЦИИ Тип жерновов:Плоские
Подкл. платеж. системы:Опция Материал жерновов:Керамика
Подключение телеметрии:Опция Степеней помола:9 степеней
Подключение холодильника:Опция Кофе на порцию:7-16 гр
Фильтр жесткой воды:Опция   
   ЗАВАРНОЕ УСТРОЙСТВО
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАПИТКОВ Тип устройства:Автоматическое
Американо:Автоматическое Съемное:Нет
Капучино:Автоматическое   
Латте:Автоматическое ПОМПА 
Флэт-вайт:Автоматическое Тип помпы:Вибрационная
Эспрессо:Автоматическое Макс. давление:19 Бар
Горячая вода:15 литров / час Количество помп:1 шт
Горячее молоко:Автоматическое   
Другие напитки:Автоматическое   
Одновременное приготовление 2 порций   

3 системы водоснабжения
Супер-автоматическая кофемашина Dr.coffee PROXIMA F11 Big Plus обладает одним из ключевых преимуществ — универсальностью водоснабжения: если закончились 8 литров воды в съемном контейнере воды, то продолжить пользоваться кофемашиной можно забирая через шланг воду из бутыля (канистры) или из системы центрального водоснабжения через идущий в комплекте армированный подводящий шланг для подключения к водопроводу/внешней емкости 3/4" 1.5 м без дополнительного оборудования (помпы).

Вкусный кофе одним нажатием
Любой ароматный напиток: американо, капучино, латте, лунго, ристретто, флэт-вайт, эспрессо, горячие и холодные кофейные напитки, горячая вода, горячие молоко, молочная пена – одной кнопкой!
Вы можете создать и сохранить в настройках свой уникальный напиток, легко меняя: степень помола, крепость и температуру напитка; объем порции напитка; объем молока и молочной пенки, добавив или отказавшись от любого из 5 режимов предварительного смачивания.

Много вкусного кофе
Профессиональный кофейный супер-автомат Dr.coffee PROXIMA F11 Big Plus обеспечит высокую надежность и производительность – до 100 порций напитка в сутки за счет новейших систем очистки и самоочистки, эффективно очищающих кофейный и молочный контуры.

Простой и понятный интерфейс
Русифицированное интуитивно-понятное меню большого 7.1-дюймового сенсорного экрана поможет несколькими прикосновениями не только выбрать желаемый напиток и при желании изменить что-то в нем (например, понизить температур напитка или увеличить крепость), но и создать свой собственный напиток, сохранив его в памяти кофемашины, а потом легко его найдя и приготовив снова и снова! Интеллектуальная система кофемашины отражает на экране всю техническую и сервисную информация о необходимости очистки, пополнения контейнеров, необходимых регламентных работах.

Экономный расход и максимальная эффективность
Измельчение кофейных зерен плоскими керамическими жерновами до одинакового размера, не только создает максимальный аромат и вкус, но и обеспечивает рациональный расход зерен и гарантируют однородный и качественный помол без перегрева кофейных зерен и эффекта пережженного кофе.

-

+