• Кофе натуральный жареный в зернах "BRAZIL YELLOW BOURBON"

Кофе натуральный жареный в зернах "BRAZIL YELLOW BOURBON"

  • Есть в наличии
  • 435

Бурбон — это разновидность кофе, который получил свое название благодаря тому, что был привезен в начале 18 века из Йемена на остров Бурбон (современное название — Реюньон), а оттуда в Бразилию, где прижился лишь в высокогорных районах юго-запада страны. А желтый бурбон — естественная мутация бурбона с более тонкой кожурой на ягодах кофе, благодаря которой созревая на солнце они и приобретают необычный для ягод кофе желтый цвет.
Этот кофе из фермы компании Carmo Coffee — одного из самых известных в мире бразильских производителей спешелти кофе. Мы выбрали этот кофе в числе прочих за его невероятно удачное соотношение цены и качества. Оценка Q-грейдера 83 балла. Спешелти кофе Бразилия Желтый бурбон, хорошо подходит для заваривания в кружке, турке, гейзерной кофеварке, френч-прессе или другими альтернативными методами приготовления.


-

+